Ara
  • Emel Unutmaz Duman

Bilimsel Makalelerle; Avokado

Avokado ile zenginletirilmi diyetlerin plazma lipoproteinleri 羹zerine etkisini inceleyen bir meta analiz 癟al覺mas覺nda;

-Avokado eklenmi diyetler, normal v羹cut kitle indeksi olan sal覺kl覺 yetikinlerde total kolesterol, LDL-C (k繹t羹 kolesterol) ve trigliserit seviyelerini 繹nemli 繹l癟羹de d羹羹rd羹羹 bulunmutur.

-Doymu yalar覺n yerine avokado t羹ketmenin as覺l fayday覺 salad覺覺n覺 da bildiriyorlar. Yap覺lan 癟al覺mada, doymu yalar yerine diyete avokado eklemek, total kolesterol羹 %13 ve LDL-C'yi %19 d羹羹rm羹t羹r.

Baka bir 癟al覺mada a覺r覺 kilolu ve obez bireylerin kahvalt覺 繹羹n羹nde karbonhidrat yerine ya-lif i癟eriiyle doygunluk salayan avokado eklenmi. al覺man覺n sonucunda kontrol diyeti yapan ve avokado eklemeli diyet yapan kiiler kar覺lat覺r覺ld覺覺nda avokadonun daha fazla a癟l覺k bast覺rmas覺 ve deneklerin memnun hissettiine dair artan hisleriyle, a覺r覺 kilolu ve obez bireylerde 繹羹nlerinin tokluk deerini de artt覺rd覺覺n覺 g繹stermitir.

-Karbonhidrattan al覺nan enerjinin MUFA, PUFA, lif ve biyoaktif fitokimyasallardan zengin avokado ile deitirilmesi, a覺r覺 kilolu / obez yetikinlerde glisemik belirte癟ler 羹zerinde yararl覺 etkiler g繹stermitir.

.

Diyete avokadonun dahil edilmesi, 繹nerdiimiz daha fazla meyve ve sebze yemeye y繹nelik sal覺kl覺 beslenme 繹nerilerine ulamalar覺na yard覺mc覺 olabilir. Ayr覺ca diyetteki besinlerde farkl覺lamaya gitmek diyetten s覺k覺lman覺n 繹n羹ne ge癟ebilir. Ama her zaman s繹yl羹yorum, hi癟bir besin mutlak olmal覺 diye bir durum yok, seviyorsan覺z, ulaabiliyorsan覺z, miktar覺na dikkat ederek t羹ketebilirsiniz.

.

Bir orta boy avokado (~ 136 g), 13,3 g tekli doymam覺 ya, 10 g fiber ve 癟eitli karotenoidler ve dier biyoaktif bileenler i癟erir.


5 g繹r羹nt羹leme

Online Diyet  ile igili t羹m sorular覺n覺z i癟in bize ulaabilirsiniz 

0552 495 10 15