🥑 Avokado ile zenginleştirilmiş diyetlerin plazma lipoproteinleri üzerine etkisini inceleyen bir meta analiz çalışmasında;
-Avokado eklenmiş diyetler, normal vücut kitle indeksi olan sağlıklı yetişkinlerde total kolesterol, LDL-C (kötü kolesterol) ve trigliserit seviyelerini önemli ölçüde düşürdüğü bulunmuştur.
-Doymuş yağların yerine avokado tüketmenin asıl faydayı sağladığını da bildiriyorlar. Yapılan çalışmada, doymuş yağlar yerine diyete avokado eklemek, total kolesterolü %13 ve LDL-C'yi %19 düşürmüştür.
🥑Başka bir çalışmada aşırı kilolu ve obez bireylerin kahvaltı öğününde karbonhidrat yerine yağ-lif içeriğiyle doygunluk sağlayan avokado eklenmiş. Çalışmanın sonucunda kontrol diyeti yapan ve avokado eklemeli diyet yapan kişiler karşılaştırıldığında avokadonun daha fazla açlık bastırması ve deneklerin memnun hissettiğine dair artan hisleriyle, aşırı kilolu ve obez bireylerde öğünlerinin tokluk değerini de arttırdığını göstermiştir.
-Karbonhidrattan alınan enerjinin MUFA, PUFA, lif ve biyoaktif fitokimyasallardan zengin avokado ile değiştirilmesi, aşırı kilolu / obez yetişkinlerde glisemik belirteçler üzerinde yararlı etkiler göstermiştir.
.
Diyete avokadonun dahil edilmesi, önerdiğimiz daha fazla meyve ve sebze yemeye yönelik sağlıklı beslenme önerilerine ulaşmalarına yardımcı olabilir. Ayrıca diyetteki besinlerde farklılaşmaya gitmek diyetten sıkılmanın önüne geçebilir. Ama her zaman söylüyorum, hiçbir besin mutlak olmalı diye bir durum yok, seviyorsanız, ulaşabiliyorsanız, miktarına dikkat ederek tüketebilirsiniz.
.
Bir orta boy avokado (~ 136 g), 13,3 g tekli doymamış yağ, 10 g fiber ve çeşitli karotenoidler ve diğer biyoaktif bileşenler içerir.
Comments